Unsere Lieferanten
Direkt an der Aller liegt unser schönes Dorf Westen, am Anfang des Aller-Leine-Tales in einer weitgehend unverbauten Naturlandschaft. Die sandigen Geestböden sind ideal für den Anbau von Spargel, Kartoffeln und Möhren.
Hier hat der Bio-Anbau schon seit den achtziger Jahren Tradition.
Mit Lohmanns-Hof, der Hamelmannschen Bioland-Gärtnerei und dem Biolandhof Hiddinghausen haben wir drei Erzeuger im Dorf, die für das Gemüseabo erzeugen. In den Nachbardörfern gibt es weitere Betriebe: Die Biolandgärtnerei Hülsenfrüchte in Hülsen und den Biolandhof Kramer in Hassel.
Jenseits des Liechtenmoores in Suderbruch liegen die Biolandgärtnereien „Levkoje“ und „Dalwastengarten von Hanna Meyer und Hans Tappe, von denen wir ebenfalls viel Ware beziehen.
Auf der anderen Seite der Weser, in Hollen bei Martfeld, erzeugt der Naturlandhof „Kleiner Krauter“ für uns. Einige Höfe weiter wird in dem Steinofen der Bio-Bäckerei Hollen nächtlich das Brot frisch gebacken.
Alle diese Betriebe können auf Ihren Hoffesten besichtigt werden.
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