Den gartenbaulichen Betrieb gibt es seit 1949 auf einer Hofstelle, die 1900 erbaut wurde. Seit 1984 sind sie anerkannter Bioland Betrieb.
Die Schwerpunkte unserer eigenen Produktion sind die Anzucht von Gemüsejungpflanzen und der Anbau von Feingemüsen der Saison. Tomaten in verschiedenen Sorten, Gurken, Bohnen, Paprika, verschiedene Kräuter, Salate, Rhababer, Erdbeeren, Heidelbeeren und einiges mehr. Der abwechslungsreiche Fruchtwechsel, schonende Bodenbearbeitung und kompostreiche Nährstoffversorgung der Pflanzen, erbringen wohlschmeckende und gesunde Früchte.
In vielen Veröffentlichungen erhält unsere und die Arbeit unserer KollegInnen eine hohe Beachtung und Wertschätzung in Bezug auf die Gesunderhaltung von Mensch, Natur und Tieren.
All das erfordert natürlich ein hohes Maß an Arbeit, was letztendlich ausschlaggebend für den Wert und den Preis ist.
