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Unsere Frischmilch von Söbbeke ist pasteurisiert, aber nicht hocherhitzt, auch nicht kurzfristig, wie bei der sogenannten ESL- Mich (extended shelf life). Durch die Glasflasche bleibt die Milch auch bei Aufenthalten auf dem Frühstückstisch sehr gut haltbar. Als naturnahes Produkt rahmt Sie im Laufe der Zeit auf, d.h. am Flaschenhals bildet sich ein Sahnepfropf. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil der Beweis für eine schonende Verarbeitung.

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