Bioland bei Lidl

Vor wenigen Tagen hat Jan Plagge, der Präsident des Bioland-Verbandes die Mitglieder informiert: Der Bioland-Verband hat mit Lidl einen neuen Handelspartner aufgenommen.

Nach der Zusammenarbeit von Demeter mit Edeka und Naturland mit Rewe erscheint das als ein logischer Schritt. Zudem hat es sich der Bioland-Verband nicht leicht gemacht. Die Verhandlungen dauerten insgesamt über ein Jahr. Mit den erarbeiteten „Fair-Play“-Regeln und einer Ombudsstelle zum Schlichten von Streitigkeiten ist sorgfältig auf die Befürchtungen der Mitgliedsbetriebe eingegangen worden. Und natürlich darf man nicht vergessen: Die Mitgliedsbetriebe sind Erzeuger landwirtschaftlicher Produkte, die natürlich gerne mehr verkaufen wollen. Auf der anderen Seite ist die gestiegene Nachfrage aus dem LEH da, die ansonsten von den konkurrierenden Bioverbänden bedient wird. Außerdem gibt es ja das berechtigte Interesse, den Bioanteil in Deutschland signifikant zu erhöhen, um die Umwelt zu entlasten. Da hilft Verbandsware besser, als die Ware die nach den laxen EU- Kriterien produziert wird.

Soweit also alles in Butter?

Wir beim Gemüseabo sind nicht überzeugt. Es kommt einem schon merkwürdig vor, wenn Jan Plagge ausführt, er sei von der Ernsthaftigkeit der Nachhaltigkeitsstrategie Lidls überzeugt. Ist es nicht in Wirklichkeit immer noch eine Doppelstrategie? Lidl verdient doch mit der Schonung der Ressourcen weniger als mit der herkömmlichen Methode, die der Umwelt für den eigenen Profit schadet. Zudem hätte Lidl ja in der Vergangenheit auch in erheblichem Maße Nachhaltigkeit fördern können, auch ohne Bioland als Partner. Was sollen die konventionellen Lieferanten dazu sagen, dass die Bios jetzt faire Handelsbeziehungen angeboten bekommen? Und sie werden weiterhin mit Listungsgebühren, Preisdrückerei und Abzügen über den Tisch gezogen? Was passiert in zehn Jahren, wenn die Lidl Einkaufspolitik sich umorientiert? Wer wird dann erpressbar sein, der Handelsriese oder der Biobauer?

Aber es gibt auch noch einen anderen Aspekt. In unseren Lieferketten handeln wir auf Augenhöhe. Die Handelspartner aus dem LEH sind aber dazu gar nicht befähigt, weil sie ihre Vorgaben aus fernen Unternehmenszentralen bekommen. Und dort muss man den Geldhunger der Investoren stillen. Wenn der Lebensmittelverkauf keine Wachstumszahlen mehr hergibt, muss man sein Handlungsfeld erweitern: Eigenmarken statt Markenware, eigene Herstellung statt nur Handel, eigene Erzeugung statt Einkauf. Die Tatsache, dass acht Männern mehr gehört, als der Hälfte der restlichen Menschheit (Oxfam 2017) hat die Welt nicht zu einem besseren oder friedlicheren Ort gemacht. Und ob Bio oder nicht, die Industialisierung der Landwirtschaft steht zwangsläufig im Widerspruch zur Nachhaltigkeit. Konzentrationsprozesse sind Nägel zum Sarg der bäuerlichen Betriebe. Dieser blinde Fleck des Verbandes wird die Bio-Bauern möglicherweise noch teuer zu stehen kommen. 

Walter Franzmeier

Aktuell- Herbst 2018: 

50 Jahre Bioobst

Johannes und Ulrike Cordes feiern in diesem Jahr großes Jubiläum : 50 Jahre Bioobst. Obsthof Cordes ist der älteste Bioobstbetrieb im Alten Land!  Seit zwei Jahren bauen sie ihr Obst biovegan an. Sie verzichten auf den Einsatz von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln, welche tierische Bestandteile enthalten. Damit sind sie auch hier wieder die Pioniere. Die große Vielfalt an Obstsorten, die späte Ernte der Früchte, damit diese besonders gesund und schmackhaft sind, machen diesen Betrieb einmalig. Sie vermarkten nur ihr eigenes Obst, denn dafür können sie garantieren!

Kartoffeltag auf dem LohmannsHof

mit der Möglichkeit das Gemüseabo zu besichtigen!

am Sonntag, den 02.09.2018

von 11°° bis 17°°Uhr

an der Halle Dörverdener Straße in Westen

• Kartoffeln und Tomaten selber ernten, Lohmanns Röstkartoffeln, Kaffee & Kuchen aus der Hofbackstube, Pizza aus dem Steinbackofen, Kartoffelpuffer & Salatbar, Besichtigung von Feldern und Gärtnerei, Kinderprogramm, Bio-Eis und vieles mehr...
  

Wir freuen uns auf Sie und Euch!

Die Fahrkarte für die Solarfähre Otersen-Westen kann als Wertbon eingelöst werden.

www.lohmannshof.de

24.2.2018

Neues vom LohmannsHof

Seit 21 Jahren kooperiert das Gemüseabo mit den Bio-Landwirten aus Westen. 21 Jahre Handschlaggeschäfte ohne Streit, wofür wir sehr dankbar sind.
 Jetzt haben wir mit dem LohmannsHof einen Kooperationsvertrag geschlossen. Der Grund: Das Gemüseabo wird Teil der Ökokisten e.V.-Familie. Die Mitgliedschaft in diesem exklusiven Verband von regional orientierten, in der Regel selbst erzeugenden Bio-Lieferdiensten, erforderte einen Kooperationsvertrag mit einem Landwirt.
 Wir sind sehr froh uns noch enger an unseren Lieblingshof gebunden zu haben.
 Folgendes haben Johannes und Amalie zu berichten:
 Im Gegensatz zu vergangenem Winter haben diesmal alle Bienenvölker überlebt. Mit ein wenig Glück reicht der Honig also länger als die letzte Saison.
 Die Rauhwolligen Pommerschen Landschafe sind auch gut durch den Winter gekommen -Foto anbei. In den nächsten ein- bis zwei Wochen ist mit Lämmern zu rechnen.
 Die Frühkartoffeln sind schon in der Halle am vorkeimen. Sobald das Wetter besser wird werden sie gepflanzt, damit wir Sie möglichst früh mit neuen Westener Kartoffeln versorgen können. Denn Sie wissen ja: die Besten kommen aus Westen.

5.10.2017

Abschied von Pukka

Nicht sehr lange hatten wir die Pukka-Tees in unserem Sortiment gelistet und nun verabschieden wir uns schon wieder von diesem Hersteller. Der Grund: Pukka hat sich vom international agierenden Konzern „Unilever“ kaufen lassen. Diesem Konzern gehören Marken wie Axe, Bertoli, Ben und Jerry, Domestos, Knorr, Lipton, Rexona, Signal und ca. 400 weitere Marken.

Gemäß der Presseveröffentlichungen soll bei Pukka alles beim Alten bleiben. Nur habe man jetzt die Kraft, die „Ambitionen hinsichtlich (des) globalen Wachstums voranzutreiben.“ Unilever sei dabei der geeignete Partner, weil sie die ehrgeizigsten Nachhaltigkeitspläne aller großen Unternehmen weltweit verfolgten.

Was bedeutet das wirklich? Wir wissen es nicht. Das Schicksal von Pukkas „Werten“ und ihrer Idee für gesellschaftlichen Wandel liegt jetzt in den Händen der Investoren an den Kapitalmärkten. Alles andere ist Augenwischerei. Es ist schön zu hören, dass die Multis sich für Nachhaltigkeit interessieren.

Die Konzentration von Macht und Besitz in den Händen einiger weniger ist allerdings weder nachhaltig noch erstrebenswert. Die Vorstellung, dass Großkonzerne die Welt retten, weil die Politiker das nicht hinbekommen, ist ein Märchen zur Verdummung der Leute. Die Chance für einen Wandel sehen wir eher in der Stärkung der Politik, die die Grosskonzerne endlich in die Verantwortung nehmen muss. Nachhaltiges Verhalten könnte damit beginnen, dass man seine Steuern zahlt!

Schade, die Tees waren gut. Aber Lebensbaum, Heuschrecke und Sonnentor sind Inhabergeführte Unternehmen, mit hohen sozialen und ethischen Standards und passen daher besser zu uns und unseren Kunden.

Lamm vom Lohmannshof

Einweihung der Gewächshäuser

11.03.2016

LohmannsHof- Gärtnerei

direkt neben der Halle von LohmannsHof in der schönen Ortschaft Westen entsteht gerade eine Gärtnerei. Nachdem sich Hanna Meyer in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet hatte, hatten das Gemüseabo und auch der Lohmannshof wieder Bedarf an Waren, wie sie am besten ein Gärtner unter Glas oder Folie erzeugt.

Zum Glück konnten wir Max Rehberg, einen erfahrenen Bio-Gärtner, gewinnen, sich in Westen niederzulassen. Jetzt werden gerade die Gewächshäuser aufgebaut, aus denen wir im Herbst schon Tomaten zu beziehen hoffen.

Nach dem erfolgreichen Generationswechsel auf dem LohmannsHof nun ein weiterer Schritt, die Nahversorgung unserer Kundinnen und Kunden mit leckerem regionalen Bio-Gemüse sicherzustellen.

Apfeltag in der Mosterei Finkenburg

Sa. 03.10.2015, 11 bis 18 Uhr, Thedinghausen-Eißel: Finkenburg

Auch in diesem Jahr lädt die Mosterei Finkenburg wieder am 3. Oktober zum Apfeltag ein. Mit dem Aktionstag will die Mosterei zum Erhalt alter Obstbaumbestände und -sorten beitragen. Wer selbst Äpfel im Garten hat, aber deren Sorte nicht kennt, kann diese von den Apfelexperten Michael Ruhnau und Andreas Kallwitz bestimmen lassen (bitte 5 bis 10 Exemplare pro Sorte mitbringen)

27.8.2015

Das ist los im September:

Anfang September werden wir auf der Hausmesse unseres Grosshändlers Weiling zu Gast sein. Wir freuen uns schon auf die Neuheiten, die wir dort verkosten können um sie anschließend Ihnen anzubieten.

Für Sonntag, den 13.September empfehlen wir Ihnen wärmstens eine Landpartie zum Kartoffelfest auf Lohmanns Hof in Westen, der in diesem Jahr seine 30-jährige Bioland-Mitgliedschaft feiert! Veranstaltungsort ist die Bio-Scheune von Lohmanns an der Dörverdener Str.

In Verden sind wir am Sonntag, den 26.September auf dem Ökomarkt Verden mit einem Stand vertreten. Das Thema ist "Boden". Kinder können bei uns nach Bodenschätzen wühlen. Der Markt findet auf dem Lugenstein, direkt am Dom in Verden statt.
Der Köper Markt in Oyten wurde leider auf unbestimmte Zeit verschoben.

Der Herbst wird eingeläutet mit dem Federweißen von Stefan Kunz, den wir ab sofort anbieten können. Außerdem wechseln die Saisonjoghurtsorten von Söbbeke. Es gibt von September bis November die Sorten Brombeere, Mohn-Vanille, Karotte-Zitrone und Aronia-Cassis.

Im Rahmen einer Sonderaktion haben wir 10 Kisten Spanischen Rotwein erstanden, die wir zu einem absoluten Sonderpreis anbieten können:

Es handelt sich um "Los Duellistas" einen sortenreinen Tempranillo vom Weingut Parra Jiminez aus Zentralspanien (La Mancha")

12 er Kiste für 3,79 € die Flasche! Nur solange der Vorrat reicht!

Wo kommt unser regionales Gemüse her?                                             20.7.2015

Hallo, ich bin Daniel Sievers und seit Anfang des Monats Auszubildender beim Gemüseabo. Am Mittwoch dem 15.07. hat das Büro Team einen Ausflug zu unseren zwei wichtigsten Produzenten in der Umgebung gemacht.
Angefangen haben wir auf dem Hof Hiddinghausen in Westen, wo uns von Hans- Jürgen Engel alle wichtigen Bereiche erklärt worden sind. Zuerst zeigte er uns seine Felder und erklärte worauf man bei der Landwirtschaft im Biobereich besonders achten muss. Neben den Erdbeeren gibt es dort viele Gemüsesorten, wie z.B. Lauch, Möhren, Zucchini und verschiedene Salatsorten. Anschließend hat er uns die Gemüsewaschstraße gezeigt. Dann sind wir noch zu seinen anderen Feldern weiter außen gefahren. Auf diesen Feldern waren die Salate, diese waren abgedeckt um Schaden durch Rehe und Hirsche zu vermeiden.
Danach sind wir zur Volksküche im Mehrgenerationshaus Westen gefahren und haben dort zu Mittag gegessen.
Nach dem Essen sind wir dann zu Lohmanns Hof gefahren, wo uns von Johannes Oppenhorst ebenfalls die Felder gezeigt wurden. Amalie Lohmann und er haben den Hof Anfang des Jahres übernommen. Dort werden unter anderem Kartoffeln, Radieschen, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Möhren, Rote Beete, Pastinake oder auch Wurzelpetersilie angebaut. Außerdem gibt es auf dem Hof auch Hühner, Schafe und Bienen. Die Hühner können mit einem fahrbaren Stall auf der Weide hin und her gefahren werden, dass beugt Krankheitskeimen vor. Anschließend hat er uns die Halle gezeigt, in der das Gemüse verarbeitet wird.
Dann ging es in die Hofbackstube, in der dreimal wöchentlich Brot gebacken wird. Dort werden mit hofeigenem Getreide und natürlichem selbstgezogenem Sauerteig, die verschiedensten Brotsorten gebacken.

Wir brauchen eine echte Bodenschutzpolitik
Zum UN-Jahr des Bodens

Die Vereinten Nationen haben 2015 zum internationalen Jahr des Bodens erklärt. Denn um unsere Böden - die Grundlage für unsere Ernährung, für Biodiversität und Klimaschutz - steht es schlecht. Die Zahlen sind erschreckend: 24 Milliarden Tonnen fruchtbarer Boden gehen weltweit jedes Jahr verloren. Auch Europa verliert den Boden unter den Füßen: Mehr als 25 Prozent des EU-Gebiets sind bereits von Erosion durch Wasser betroffen.

Ohne fruchtbare Böden kann der Mensch aber nicht überleben. Bioland, Deutschlands bedeutendster Anbauverband von Biobauern, fordert daher eine umfassende Strategie zum Bodenschutz und eine Förderung bodenschonender Landwirtschaft - nach dem Vorbild des Biolandbaus. Denn intensive Landwirtschaft, Pestizide, Überdüngung und Bodenverdichtung durch schwere Maschinen sind maßgeblich Schuld am Bodenverlust. Dazu haben die Bundesdelegierten von Bioland am Montag in Fulda eine Resolution zur Rettung der Böden verabschiedet.

Darin fordern sie eine ressort- und länderübergreifende Politik zum Schutz des Bodens. „Deutschland muss sich für eine Bodenschutz-Rahmenrichtlinie auf europäischer Ebene einsetzen", erklärt Bioland-Präsident Jan Plagge. Der Biolandbau zeigt, wie man Böden fruchtbar macht und erhält: durch Humusaufbau, Fruchtfolgen und den Anbau von Hülsenfrüchten, sogenannten Leguminosen. „Humusaufbau ist essentiell für den Schutz des Bodens und sollte entsprechend honoriert werden." Bioland fordert zudem, Forschung, Züchtung und Anbau von Leguminosen stärker zu fördern. Denn diese binden Stickstoff aus der Luft, sorgen so für eine natürliche Düngung des Bodens und schützen das Klima.

Gesunde Böden schützen außerdem vor Hochwasser, da sie mehr Feuchtigkeit speichern können. Ökologisch bewirtschaftete Felder nehmen sogar 39 Prozent mehr Wasser auf als die Flächen der konventionellen Landwirtschaft.

Bioland fordert darüber hinaus ein Verbot des Totalherbizids Glyphosat, das auf rund 40 Prozent der deutschen Äcker ausgebracht wird. „Glyphosat zerstört nicht nur die Artenvielfalt, sondern auch das Bodenleben und damit das natürliche Gleichgewicht des Bodens", erklärt der Bioland-Präsident.

Die Bioland-Resolution finden Sie hier.

Bioland - Bundesverband
Kaiserstr. 18, 55116 Mainz