Obsthof Cordes

Seit über zwanzig Jahren beliefert uns der Obsthof Cordes aus dem Alten Land mit erntefrischem Obst in Bioland-Qualität. In einem Video können Sie sich mal ein Bild von diesem tollen Betrieb machen:

Abuelo Pablo

Auf einer Exkursion im Frühjahr 2014 habe ich die Produzenten unserer derzeitigen Pfirsiche, Nektarinen und Pflaumen im Westen Spaniens kennengelernt. Abuelo Pablo bedeutet "Großvater Paul", das war der Großvater des Geschäftsführers Paco Casallo. Seine Familie ist, wie die seines Partners José Ramon Rituerto, bereits seit mehr als sechs Generationen in der Landwirtschaft tätig. Ich war sehr beeindruckt von der Größe und der Professionalität des Betriebes. In der Region Extremadura, mit extremen klimatischen Bedingungen, stellen die engagierten Demeter-Obstbauern eine ehemalige Argarwüste Finca für Finca auf biodynamischen Anbau um und schaffen kleine Obstparadiese. Etwa zehn Jahre dauert es, bis aus den unstrukturierten kargen Böden ein richtiger Humus geworden ist. Mit Hilfe vieler Nützlinge, einer durchdachten Kompostwirtschaft und natürlich den Demeter-Präparaten entstehen gesunde und ertragreiche Plantagen. Aber auch der Schutz der Natur am Ufer des Flusses oder der Wälder auf den Hügeln ist Bestandteil der Firmenpolitik.