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Abokisten

Bei den Abokisten handelt es sich um wöchentlich wechselnde Zusammenstellungen. Mit einem Klick auf die Kiste bekommen Sie die Zusammenstellung der laufenden Woche angezeigt. Ab Samstag wird der Inhalt der nächsten Woche angezeigt. 

Der Preis ist ein ca.-Preis, da die Artikel beim Einwiegen gewichtsgenau berechnet werden und die Gewichte naturgemäß ein wenig schwanken können.

Selbstverständlich können Sie die Abokisten auch nur einmalig probieren!

Hinweise:
 - Wenn Sie uns mitteilen, welche Gemüse- oder Obstsorten Sie nicht in der Kiste haben wollen, werden diese automatisch nicht berücksichtigt.
 -  Sie können den Inhalt Ihrer Abokiste natürlich im Internetshop an den Vortagen der Lieferung bearbeiten und Ihren Wünschen anpassen.

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Herbstzeit ist Federweißer-Zeit

Geben wir dem "Goldenen Oktober" noch eine Chance sich zu vergolden. Wir sind jedenfalls vorbereitet.  Der Federweiße ist kaltgestellt und der Kürbis schmort im Ofen.
Achten Sie bitte darauf, die Federweißeflaschen nicht hinzulegen. Unter der Kappe ist kein Deckel auf der Flasche! Der Federweiße gärt noch und das dabei entstehende Kohlendioxid muss aus der Flasche heraus können.
Mit der Zeit wird der Zucker im Federweißen durch die Gärhefen immer mehr in Alkohol umgewandelt, dadurch wird der Federweißer stärker und weniger süß.
Deshalb ist der Alkoholgehalt auf der Flasche auch so etwas wie eine "Obergrenze". 
Zum Federweißen passt Zwiebelkuchen. Passende Rezepte finden Sie bei uns in der Rezeptdatenbank.
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