Direkt an der Aller liegt unser schönes Dorf Westen, am Anfang des Aller-Leine-Tales in einer weitgehend unverbauten Naturlandschaft. Die sandigen Geestböden sind ideal für den Anbau von Spargel, Kartoffeln und Möhren. Hier hat der Bio-Anbau schon seit den achtziger Jahren Tradition. Mit Lohmanns-Hof, der LohmannsHof-Gärtnerei von Max Rehberg und dem Biolandhof Hiddinghausen haben wir drei Erzeuger im Dorf, die für das Gemüseabo wunderbare Lebensmittel anbauen. In den Nachbardörfern gibt es weitere Betriebe: Die Biolandgärtnerei Hülsenfrüchte in Hülsen und den Biolandhof Kramer in Hassel. Gemüse und Honig bekommen wir auch aus dem Suderbruch, mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen werden wir direkt aus dem Alten Land beliefert.

Wer das Besondere sucht, wird auch auf dem Land fündig: In Bücken gibt es eine kleine aber feine Kaffeerösterei und in Wulmstorf werden feinste Speiseöle gepresst.