0
Unsere Bürozeiten: Mo & Di 8.00 – 16.00 Uhr | Mi bis Fr 8.00 – 13.00 Uhr
Ihr Lieferservice für Bioprodukte, Obstkisten, Gemüsekisten in Ihrer Umgebung, Bio, Onlineshop

Weingut Familie Sander
Sauvignon blanc (DE)
Histaminfrei

750 ml
12,95
- 0.00€
Histaminfrei
ArtNr: 7328
ab 6: 12,30
zzgl 0,00 Pfand
17,261 Liter

NaturlandEU Bio-Logo
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allgemeines
Das Bio-Weingut Sander liegt in der traditionsreichen Weinbaugemeinde Mettenheim, zwischen Oppenheim und Worms. Mettenheim blieb glücklicherweise von einer staatlichen Flurbereinigung verschont. Wie Balsam für Augen und Seele wirken daher die jahrhundertealten Weinbergsparzellen, denn diese sind überwiegend eingesäumt von Sträuchern und Bäumen. Sie bieten Unterschlupf für zahlreiche ,,Helfer im Weinberg´.
Besonderheiten
Mit Stefan Sander ist nun die dritte Generation im Traditionsbetrieb, in Sachen ökologischer Weinbau, am Ruder. Während seines Praktikums auf einem südafrikanischen Weingut Anfang der 1990er Jahre ließ er sich von der kapriziösen Rebsorte Sauvignon blanc begeistern. Promt nach seiner Rückkehr begann er sodann den Sauvignon blanc als einer der ersten in Deutschland salonfähig zu machen. Nach über 20 Jahren im Anbau ist diese Rebsorte nunmehr ein Klassiker des Weingutes. /Frank Kämmer, top Sommelier, schreibt:,,Ein ganz besonderer Tipp ist aber auch stets Sanders rassiger Sauvignon Blanc (...) Eine heimische (und oft auch günstigere) Alternative zum Sancerre!" -in: ´100 Bioweine für jeden Anlass und wo man sie kaufen kann´ - Frank Kämmer, Eichborn Verlag, 09.2008: ´




Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 10 Tage
Region Rheinhessen
Verschluß Naturkorken
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 13 % vol.
Rebsorte/n Sauvignon blanc
Farbe Weiß
Weinstil kräftig
Geschmackstyp trocken
Speisenempfehlung - passt zu... Perfekt zu Fischgerichten, wie St. Pierre auf Kürbisgemüse oder Steinbutt mit Zitronengras gespickt auf einem Lauchbeet. Oder einfach so ein Genuss.
Qualität Wein Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QBA)
Weinprämierung Gault Millau
Ausbau Stahltank
Trinktemperatur 10-12 °C
Restzucker 6,0 g / l
Säure 6,9 g / l
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Inverkehrbringer Familie Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim
Weitere Eigenschaften
vegan ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack ´Helles strohgelb. Sehr feine, hellfruchtige Nase, elegant, feine Stachelbeernote, nicht grasig sondern reif. Am Gaumen eine schöner milder Wein mit ganz leichter Süße, ausgewogen, fein und nachhaltig. ´ - Sauvignon blanc Trophy 2013
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel am besten bei 8 - 14°C lagern.
Herstellung
Nach der Ernte der vollreifen Trauben wurden diese ohne Maischung schonend gepresst. Der Most wurde temperaturgesteuert vergoren. Anschließend wurde der Wein zur Reifung einige Monate im Edelstahltank gelagert. Nach mechanischer Kieselgurfiltration wurde der fertige Wein in Flaschen gefüllt.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4037865002104
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Familie Sander
In den Weingärten 11
D-67582 Mettenheim
Tel: 06242-1583
Fax: 06242-6589
Mail: info@sanderweine.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-NW-005-05002-AB


Herzlich Willkommen bei der Familie Weingut Sander in Mettenheim/Rheinhessen. Unsere Leidenschaft ist der verantwortliche Umgang mit der Natur. Wir keltern Spitzenweine aus ökologisch angebauten Trauben. Schwerpunkt hierbei sind der Riesling und die Burgundersorten. Auch internationale Klassiker und Rotweine finden Sie in unserem Sortiment. Erfahren Sie mehr über unser Weingut, die Weine und die Familie Sander auf den folgenden Seiten.

Obstlieferung, Gemüselieferung, Büroobst in Bremen, Verden, Achim, Nienburg, Rotenburg, Walsrode, Fallingbostel, Soltau, Schneverdingen, Bispingen, Zeven, Neustadt, Wunstorf, Delmenhorst, Syke, Neuenkirchen, Visselhoevede, Bruchhausen-Vilsen, Sittensen, Bomlitz, Hoya, Eystrup, Rehburg, Garbsen, frisch und regional,.
Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.