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Sonnentor
Kurkuma gemahlen
Bio-Kurkumasiehe Produktbeschreibung lang

2,25
40 g
- 0.00€
ArtNr: 5033
ab 6: 2,13
zzgl 0,00 Pfand
5,63100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1264 kJ / 301,00 kcal
Fett 1,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 53,60 g
davon Zucker 3,50 g
Ballaststoffe 6,70 g
Eiweiß 7,40 g
Salz 0,08 g
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Kurkuma ist der würzige Stern am Superfood Himmel und trotzdem auf dem Boden geblieben. Denn die goldgelbe Knolle überzeugt vor allem mit ihren inneren Werten! Ihre leuchtende Farbe bringt die Sonne in jedes Gericht. Vor allem Curry, Linsengerichte und Risotto kriegen nicht genug von der süßlich-herben Kurkumawurzel. Tipp: vor dem Kochen kurz in Öl oder Ghee anschwitzen!
Besonderheiten
Kurkuma erinnert im Geruch an Curry und schmeckt zu Beginn süßlich mit einer herben Note und endet im Abgang erdig-holzig. Ein weiteres Merkmal von Kurkuma ist sein kraftvolles Ockergelb.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Kurkuma
Inverkehrbringer Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Packung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Zutatenlegende Freitext
Bio-Auslobung im Zutatenverzeichnis
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
9004145003552
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
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