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Weingut Familie Sander
Trio, weiß (DE)
Wein

7,79
750 ml
- 0.00€
ArtNr: 7344
ab 6: 7,40
zzgl 0,00 Pfand
10,381 Liter

NaturlandEU Bio-Logo
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Fruktose, Hefe
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allgemeines
Das Bio-Weingut Sander liegt in der traditionsreichen Weinbaugemeinde Mettenheim, zwischen Oppenheim und Worms. Mettenheim blieb glücklicherweise von einer staatlichen Flurbereinigung verschont. Wie Balsam für Augen und Seele wirken daher die jahrhundertealten Weinbergsparzellen, denn diese sind überwiegend eingesäumt von Sträuchern und Bäumen. Sie bieten Unterschlupf für zahlreiche ,,Helfer im Weinberg´.
Besonderheiten
Die Cuvée Trio war ursprünglich als besondere Kreation für Ottoheinrich Sander zu seinem 75. Geburtstag gedacht. Er versinnbildlichte die Tätigkeit dreier Generationen auf dem Weingut: Ottoheinrich, Gerhard & Stefan. Ein willkommener Anlass für die Namensgebung des Trio. /// Helmut Gote (WDR 2-Radiokoch) in: Magazin des Kölner Stadt-Anzeiger, 14.11.2008, Nr. 267: ,,...Ein Wein für jede Gelegenheit, und wenn Sie bisher glaubten, dass Rotweine am besten zu Gänsegerichten passen, dann versuchen Sie den Mal dazu.´
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 10 Tage
Region Rheinhessen
Verschluß Stelvin
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 12 % vol.
Rebsorte/n Klassische regionale Rebsorten
Farbe Weiß
Weinstil fruchtig, frisch
Geschmackstyp trocken
Speisenempfehlung - passt zu... Zu Pastagerichten mit Pesto und zu Risotto mit Champignons. Ebenso zu allen Tageszeiten und zu jeder Gelegenheit.
Qualität Wein Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Ausbau Stahltank
Trinktemperatur 8-12 °C
Restzucker 6,0 g / l
Säure 5,7 g / l
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Wein
Inverkehrbringer Familie Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim
Weitere Eigenschaften
vegan ja
alkoholfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack "Teuflisch" süffig. Sanders Antwort auf den Pinot Grigio. Bukettreich, wenig Säure und sehr süffig. Sanders Traditions-Cuvée.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel am besten bei 8 - 14° C lagern.
Herstellung
Nach der Ernte der vollreifen Trauben wurden diese ohne Maischung schonend gepresst. Der Most wurde temperaturgesteuert vergoren. Anschließend wurde der Wein zur Reifung einige Monate im Edelstahltank gelagert. Nach mechanischer Kieselgurfiltration wurde der fertige Wein in Flaschen gefüllt.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4037865000407
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
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