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Kochschinken (1 x ca. 0,12 kg) Verbandsqualität vom Niederrhein.

(49,90 €/Kg)
Stück
49,90
- 0.00€
(49,90 €/Kg)
ArtNr: 2208061
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(49,9/kg)
EU Bio-Logo
Marke
bioladen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 508 kJ / 121 kcal kJ
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 2,0 g
Zutaten
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Trinkwasser, Meersalz, Gewürzsud (Vollrohrzucker, Zwiebel, Liebstöckel, Brennnessel, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel)
Allgemeines
Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben. Im Sommer grasen die Schweine auf saftigen Weiden, wo sie Schattenplätze und Suhle finden. Dadurch fühlen sich die Tiere besonders wohl.
Besonderheiten
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von
verbandszertifizierten Bio-Höfen vom Niederrhein.
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Laktose, Pistazie, Weizen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Vollrohrzucker
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Wursthaut verzehrbar ja
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tiefziehschale
Sonstige Hinweise
Ohne Nitritpökelsalz mit natürlichem Nitrat aus Bio-Gemüse als Pökelstoff.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2 - +7°C aufbewahren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
22080615
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Fax: 02541-747-2199
Mail: info@weiling.de


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