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Thise Mejeri
Nordseekäse, 6 Monate 48% Fett i. Tr.
Käse bioBio Nordsee Käse

25,69
Kg
- 0.00€
ArtNr: 2687530
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
25,69Kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1711 kJ / 412 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 31 g
Salz 2,1 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Kurzbeschreibung
Nordsee Käse 48%
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH* , Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff. *Aus kontrolliert ökologischem Landbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Süß, leicht säuerlich. Abgerundet. Fest, hart und nur mit scharfen Messer schneidbar.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil 48 %
mindestens mindestens
Fett i. Tr. 48 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text Min. 26 Wochen
Reifezeit Zahl 26
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Produzent Thise Mejeri
Grund für Version Sonstige: New version
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DK-ØKO-100
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käse bio
Inverkehrbringer Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Kunststoffolie
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei max +8Graden Celcius.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
für den menschlichen Verzehr
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Dänemark
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Dänemark
Zollrechtliche Herkunft
Dänemark (DK)
GTIN Stück
2854400000003
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus
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