Auf der Internetseite der Verdener Aller Zeitung ist eine Fotostrecke zu sehen.

3.8.2017

"Millionen Eier verseucht" titelte die Verdener-Aller-Zeitung gestern. "Gesundheitsrisiko für Kinder " war die Überschrift des Hintergrundbeitrages im Verbraucher-Teil.

Am Vortag hatte erst eine Dokumentation über die Haltung der Legehennen in den benachbarten Niederlande für Aufregung gesorgt. Einige der Eier waren als deutsche Produkte in den Handelsketten vermarktet worden. 

Das wirft ein Schlaglicht auf die Lebensmittelketten, die sich in den letzten Monaten permanent als Lieferanten hochwertiger regionaler Lebensmittel in der Werbung präsentiert haben. Hier ist der Link zu der Dokumentation der ARD:

Ich habe das zum Anlass genommen, den Hühnern auf dem Lohmannshof einen Besuch abzustatten. Auf dem nebenstehenden Bild hat Nick, der neue Azubi bei Lohmanns gerade Getreide gestreut. Vergleichen Sie selbst.

17.7.2017

Woher weiß das Gemüseabo-Team am Telefon eigentlich wie die verschiedenen Gemüse- oder Obstsorten schmecken?

Dafür haben wir unsere Verkostungsrunde. Jeden Montag Vormittag treffen sich alle, die Kunden am Telefon beraten, um die neue Ware zu verkosten. Der Einkauf hat sich häufig in der Vorwoche schon eine Probe schicken lassen. Aber so richtig wissen wir die aktuellen Qualitäten und den Geschmack erst, nachdem wir die Ware bei uns verkosten konnten. Bei der Lagerware im Herbst und Winter macht es übrigens nur wenig Unterschied. Da können Sie uns auch gerne in der Vorwoche befragen.