Der Stoffers Hoff wurde vor 400 Jahren gegründet und liegt im historischen Ortskern von Eitze (Verden). Wir sind ein Biolandbetrieb mit Mutterkuhhaltung und halten Kühe der Rassen Limousin und Angus in ganzjähriger Weidehaltung. Sie fressen ausschließlich frisches Gras und Kräuter auf unseren ausgedehnten Weiden und im Winter hofeigenes Heu. Die Tiere werden alle auf unserem Betrieb geboren und dürfen auch hier aufwachsen. Geschlachtet und zerlegt werden die Rinder regional und handwerklich. Das besondere an unserem Bio-Rindfleisch sind das Aroma und der Geschmack durch die artenreichen Weiden, das langsame Wachstum unserer Tiere und einer langen Reifezeit des Fleisches. Aus unserem Sortiment könnt ihr bald Klassiker wie Rouladen, Gulasch und Braten, aber auch Grillartikel wie saftige Steaks und leckere Bratwürste bekommen. Auch Leberwurst, Corned Beef, Schinken und pikante Knacker gibt es von den Weiderindern. Alles 100% Rindfleisch von unseren eigenen Tieren!

Stoffers Hoff
Im Dicken Ort 22
27283 Verden (Aller)