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Biolandhof Dörmann
Mehrere Kacheln

...liegt im Mühlenkreis Minden-Lübbecke, im nordöstlichen Zipfel Nordrhein-Westfalens. Hier beginnt die norddeutsche Tiefebene mit ihren teils ebenen, teils leicht hügeligen, fruchtbaren Ausläufern von Weser- und Gehleaue. Seit Generationen wird unser Hof als Familienbetrieb geführt. Im Jahre 1994 haben wir uns dem Bioland-Verband angeschlossen und die gesamten Betriebsflächen auf ökologischen Landbau umgestellt. Seit 2004 bereichern die bunten deutschen Edelziegen unser Leben und unsere Arbeit . Heute melken wir etwa 200 Milchziegen und verarbeiten ihre wertvolle, aromatische Milch zu diversen Köstlichkeiten.Sie leben in großen, hellen und mit Stroh eingestreuten Ställen. Im Sommer, bzw. immer, wenn es die Witterung erlaubt, laufen und grasen sie auf unseren Weideflächen rund ums Haus. Der Ackerbau ist in eine mehrjährige Fruchtfolge unterteilt: Kleegras, verschiedene Getreidearten wie Hafer, Gerste, Roggen und Mais bildet die Futtergrundlage für die Ziegen. Auch Erbsen und Ackerbohnen ergänzen die Fruchtfolge und den Speiseplan unserer Tiere.


Bioland Dörmann
32469 Petershagen

Ilsebär Ziegenweichkäse
  •   Dörmanns
  • Bioland
4,61 € * / Stk
32,90 € / kg, 1 Stück ca. 140g


Ilsebrie Oregano & Rosa Pfeffer 40% Fett i. Tr.
  •   Dörmanns
  • Bioland
von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegenbrie
40,55 € * / kg
8,11 € / Stk, 1 Stück ca. 200g


Ilsekrem Ziegenfrischkäse Curry
  •   Dörmanns
  • Bioland
ein cremiger Ziegenfrischkäse mit einer Curry-Kräuter-Mischung
3,99 € * / 150 g
1 * 150 g (26,60 € / Kilogramm)


Ilsekrem Ziegenfrischkäse Kapern & Zwiebeln
  •   Dörmanns
  • Bioland
ein cremiger Ziegenfrischkäse mit einer Kapern- und Zwiebelmischung
3,99 € * / 150 g
1 * 150 g (26,60 € / Kilogramm)


Ilsekrem Ziegenfrischkäse natur
  •   Dörmanns
  • Bioland
ein cremiger Ziegenfrischkäse, ungesalzen
3,99 € * / 150 g
1 * 150 g (26,60 € / Kilogramm)


Ilsekrem Ziegenfrischkäse Rucola
  •   Dörmanns
  • Bioland
ein cremiger Ziegenfrischkäse mit einer Rucola-Kräuter-Mischung
3,99 € * / 150 g
1 * 150 g (26,60 € / Kilogramm)


Ilsekrem Ziegenfrischkäse Tomate
  •   Dörmanns
  • Bioland
ein cremiger Ziegenfrischkäse mit einer Tomaten-Mischung
3,99 € * / 150 g
1 * 150 g (26,60 € / Kilogramm)


Ilsekrün Brennessel
  •   Dörmanns
  • Bioland
von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegencacciotta
4,47 € * / Stk
31,90 € / kg, 1 Stück ca. 140g


Rote Ilse Ziegenweichkäse
  •   Dörmanns
  • Bioland
Zartschmelzender Bio-Ziegenweichkäse
4,75 € * / Stk
33,90 € / kg, 1 Stück ca. 140g


Roter Willi
  •   Dörmanns
  • Bioland
von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Kuhcamembert mit Rotkultur übergepflegt
4,19 € * / Stk
29,90 € / kg, 1 Stück ca. 140g


Willibär Weichkäse
  •   Dörmanns
  • Bioland
von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Kuhcamembert
3,77 € * / Stk
26,90 € / kg, 1 Stück ca. 140g



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