In der Gärtnerei Kraut und Blüten werden aromatische Kräuter, sowie Chilis, Trockenbohnen, Artischocken und Schnittblumen angebaut und Kräuter-Jungpflanzen erzeugt. Der Fokus der Gärtnerei liegt auf der Produktion eigener Kräuterteemischungen und Gewürze, die von der Aussaat, über die Ernte und Aufbereitung, bis zur fertigen Teepackung in Westen erdacht, ökologisch angebaut und handwerklich verarbeitet werden.
Seit 2019 hat Charlotte Niekamp die Kräuterteeproduktion unter dem Namen „Kraut und Blüten zunächst in der LohmannsHof Gärtnerei aufbauen können, 2022 gründet sie dann darauf aufbauend die „Gärtnerei Kraut und Blüten“.

Gärtnerei Kraut & Blüten
Eichenstraße 24
27313 Westen