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Camembert fein würfeln und in eine Schüssel geben. Butter weich werden lassen und mit dem Frischkäse zum Camembert hinzufügen und alles mit einer Gabel verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken. Eine Zwiebel sehr fein würfeln und unter die Masse heben. Dazu frisches Brot oder Baguette reichen.
150 g Camembert
100 g Butter
175 g Frischkäse
natur
Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver
etwas gemahlener Kümmel
1 kleine Zwiebel
Cremiger Obazda, perfekt für die Brotzeit oder eine Party im Biergarten.
