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Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chili fein würfeln. In etwas Öl Zwiebeln und Knoblauch braten bis sie leicht braun sind. Paprika,
Chili und die Gewürze dazugeben und 1 weitere Minute braten. Tomaten dazugeben und bei niedriger Hitze für 25 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
500 g Tomaten
2 rote Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 gelbe Paprika
1 Chili
1 TL Kreuzkümmel
2 TL Paprika edelsüß
Öl
Salz, Pfeffer, Zucker
