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Ingwer Shots – intensiv, belebend & voller Power
Diese Ingwer Shots sind kleine Vitaminbomben mit großer Wirkung: Frischer Ingwer trifft auf Zitronen- und Orangensaft, etwas Honig und je nach Variante fruchtige, süße oder würzige Extras. Perfekt für den schnellen Immun-Kick am Morgen oder als natürlicher Energizer zwischendurch – frisch, scharf und herrlich vitalisierend.
Grundrezept
3 Stücke Ingwer (je ca. 3 cm)
3 Zitronen, ausgepresst
3 Orangen, ausgepresst
3 TL Honig
Optionale Varianten (nach Geschmack kombinierbar)
½ Granatapfel (Kerne) – fruchtig & antioxidativ
½ Banane – mild & leicht süß
1 Stück Kurkuma (ca. 2 cm) – würzig & entzündungshemmend
Ingwer und Kurkuma gründlich waschen (beides kann mit Schale verwendet werden). Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren.
Anschließend die Masse durch ein feines Haarsieb streichen, um Fasern zu entfernen. Wer es besonders intensiv mag, kann diesen Schritt auch weglassen.
Die Ingwer Shots in kleine Gläser füllen und sofort trinken oder luftdicht verschlossen im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Energie: ca. 55 kcal
Eiweiß: ca. 1 g
Fett: ca. 0,5 g
Kohlenhydrate: ca. 11 g
davon Zucker: ca. 9 g
Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.
