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Herzhaftes Hasen-Trifle – cremig, bunt & perfekt für den Osterbrunch
Dieses herzhafte Hasen-Trifle ist ein frischer, farbenfroher Hingucker auf dem Osterbuffet. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, knackiger Paprika und gerösteten Toast-„Hasenohren“ sorgt für ein tolles Zusammenspiel von Texturen. Im Glas geschichtet entsteht ein liebevolles Ostergericht, das schnell zubereitet ist und garantiert für ein Lächeln sorgt.
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
Aus den Toastscheiben je zwei Hasenohren herausschneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastohren darin 1–2 Minuten rösten.
Frischkäse, Zitronensaft und Wasser glatt verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Creme und Paprikawürfel abwechselnd in vier kleine Gläser schichten und mit einer Schicht Paprika abschließen.
Die Hasenohren an den Glasrand stecken und das Trifle mit Petersilie bestreuen.
Tipp: Damit die Hasenohren stabil im Glas stehen, kannst du sie vor dem Einsetzen kurz auf Küchenpapier abkühlen lassen.
pro Portion – 1 Glas
Kalorien: ca. 296 kcal
Fett: ca. 24,1 g
Kohlenhydrate: ca. 9,8 g
davon Zucker: ca. 2,8 g
Eiweiß: ca. 8,8 g
Ballaststoffe: ca. 0,9 g
