Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte deine Adresse nicht gefunden werden, wende dich bitte an unseren Support.
Für die Suppe Zwiebel fein würfeln und im heißen Öl bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Süßkartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel
schneiden. Mit den Linsen unterrühren. Lorbeer und Brühe zugeben. Zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Lorbeerblätter aus der Suppe entfernen. Tahin zugeben und mit einem Schneidstab fein pürieren. Suppe mit Salz würzen. Mit Petersilie be-
streuen.
Für für 2 Portionen:
· 1 Zwiebel
· 250 g Süßkartoffel
· 125 g rote Linsen
· 1 Lorbeerblatt
· 750 ml Gemüsefond
· 1 EL Tahin
· 1 EL Petersilie
Für für 4 Portionen:
· 2 Zwiebeln
· 500 g Süßkartoffel
· 250 g rote Linsen
· 2 Lorbeerblatt
· 1500 ml Gemüsefond
· 2 EL Tahin
· 2 EL Petersilie
Eigener Vorrat
· 1 EL Rapsöl
· Salz, Pfeffer
