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Beeren-Smoothie Bowl

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Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 10 Minuten
Kochbox-Rezepte

Beeren-Smoothie Bowl – fruchtig, cremig & voller Energie

Ob zum Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch: Diese Smoothie Bowl ist bunt, frisch und herrlich cremig. Die Kombination aus Beeren, Banane und pflanzlichem Joghurt liefert natürliche Süße, während Haferflocken, Chiasamen und Mandeln für Biss und Nährstoffe sorgen. Ein echter Power-Start in den Tag!

Zutaten

Für 2 Portionen:
· 250 g Beeren
· 2 Bananen
· 200 g Joghurtalternative
· 2 TL Chiasamen
· Mandeln, gehackt

Für 4 Portionen:
· 500 g Beeren
· 4 Bananen
· 400 g Joghurtalternative
· 4 TL Chiasamen
· Mandeln, gehackt

Eigener Vorrat
· 3 TL Ahornsirup
· 2 EL Haferflocken

Zubereitung

Die Banane in Scheiben schneiden und einige Beeren zur Dekoration beiseitelegen. Banane, restliche Beeren, Joghurtalternative, Haferflocken, Chiasamen und Ahornsirup in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Creme entsteht. In Schalen füllen und mit gehackten Mandeln, Chiasamen, frischen Beeren und einigen Bananenscheiben garnieren.

Tipp: Für eine besonders erfrischende Bowl die Beeren oder Bananen vorab einfrieren.

Nährwertangaben

pro Portion:

  • Kalorien: ca. 320
  • Fett: ca. 9 g
  • Kohlenhydrate: ca. 53 g
  • davon Zucker: ca. 26 g
  • Eiweiß: ca. 7 g
  • Ballaststoffe: ca. 9 g

Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.

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