Bella Funghi ist ein Zwei-Personen-Betrieb in der Nähe von Eystrup und wird von Wiebke Baumgart und Wolfgang Hiller betrieben.

Bereits wenige Monate nach der Gründung im Dezem­ber 2000, wurde die zuvor genutzte Scheune zu klein und man entschied sich die Tätigkeit in drei ehe­ma­lige Bun­ker zu verlegen. Den Pil­zen scheint es dort zu gefal­len, denn 2002 konnte die Größe der Zucht auf acht Bun­ker mit ins­ge­samt 400 qm aus­ge­dehnt werden. Dort wer­den nun mit gro­ßer Lei­den­schaft verschiedene Pilzsorten gezüch­tet. Bella Funghi führt dazu alle Schritte direkt selber aus, von der Anzucht der Kul­tur­stämme bis hin zu Ver­pa­ckung und Eti­ket­tie­rung.

Bella Funghi
Alexanderweg 12
27324 Eystrup