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Kräuterseitlinge mit einer Gabel anritzen und zerkleinern. Öl in eine Pfanne geben und die Pilzstreifen darin anbraten. Hitze reduzieren und BBQ-Sauce dazugeben. Die Buns toasten. Auf eine Bun-Hälfte den Käse packen und die Hälfte der Pilze darauf geben. Optional mit Zwiebel, Tomate und Salat belegen und mit der anderen Bun-Hälfte toppen. Dazu passen super Pommes frites.
300 g Kräuterseitlinge
2 große Burger Buns
80 ml BBQ-Sauce
Optional:
Käse
Tomate
Blattsalat
Zwiebel
