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Tomaten waschen und vierteln, Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln bzw. achteln.
Salat waschen und abtropfen lassen. Mozzarella grob zerzupfen.
In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.
Dressing vorsichtig mit Salat, Tomaten und Erdbeeren vermengen.
500 g Cherrytomaten Mix
300 g Erdbeeren
100 g Pflücksalat
1 Mozzarella
2 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig
1 TL Honig
Salz
Schwarzer Pfeffer
