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Die Domaine Bersan liegt in Saint-Bris-le-Vineux im Herzen des Chablis. Seit Generationen ist das Weingut im Familienbesitz und wird heute von Vater und Sohn gemeinsam betrieben. Der Weinkeller wurde im 11. und 12. Jahrhundert von den Dorfbewohnern und Mönchen gebaut und wird noch heute zur Lagerung und Alterung der Weine in Fässern verwendet. Auf insgesamt 22 Hektar Weinbergen mit unterschiedlichsten Böden wird Chardonnay angebaut.
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