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In Japan ist es völlig normal, Ingwer zu reiben. Wenn du das einmal getan hast, weißt du warum und willst es gar nicht mehr missen! Unsere Ingwerreibe Shoga Oroshi besteht aus reinem japanischen Porzellan. Sie lässt sich auch für andere Wurzeln (Kurkuma) oder frischen Daikon (weißen Rettich) verwenden.
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