Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte deine Adresse nicht gefunden werden, wende dich bitte an unseren Support.
Die Eier, das Öl und den Eierlikör kräftig verrühren. Am besten mit einem Mixer. Anschließend Vanille-Extrakt und Abrieb der Zitrone/Orange unterheben. Das Mehl mit dem Puderzucker und dem Backpulverrühren und mit der Eierlikör-Ei-Masse vermengen. Kräftig verrühren. Eine Muffinform (für 12 Muffins in unserem Fall) mit etwas Öl oder Margarine einfetten und mit der Masse füllen. Bei 180°C Umluft für 20 Minuten backen. Die fertigen Muffins vorsichtig aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.
4 Eier
320 g Weizenmehl
300 ml Eierlikör
240 g Puderzucker
200 ml Sonnenblumenöl
2 Päckchen Backpulver
2 TL Vanilleextrakt
Abrieb 1/2 Orange oder Zitrone
Puderzucker als Deko
-
-
