Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte deine Adresse nicht gefunden werden, wende dich bitte an unseren Support.
Die Kartoffeln gründlich waschen. In längliche, pommes-ähnliche Streifen schneiden. Gerne mit Schale, das gibt noch mehr Geschmack. Die Knoblauchzehen auspressen und mit dem Sonnenblumenöl und dem Rosmarin (frisch oder getrocknet) vermischen. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und das Knoblauchöl darüber verteilen. Die Gewürze und die Speisestärke über die Kartoffeln geben und gründlich vermischen. Bei 220°C Ober-/Unterhitze für 20-30 Minuten, je nach gewünschter Röstung, in den Backofen geben.
Bei Bedarf mit Salz oder Pommesgewürz nachwürzen.
1,2 kg Kartoffeln „Blaue Anneliese“
2 Knoblauchzehen
1 EL Rosmarin
1 EL Paprika edelsüß
3 EL Pommesgewürz
5 EL Speisestärke
4 EL Sonnenblumenöl
