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Immunbooster

Immunbooster
Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 10 Minuten 2 Portionen
Veganuary und Detox

Immunbooster – farbintensiv, nährstoffreich & perfekt für die Abwehrkräfte

Dieser Immunbooster vereint Rote Bete, Orange, Apfel, Möhren und Sellerie zu einem kräftigen, vitalisierenden Saft. Die Mischung liefert wertvolle Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe – ideal, um das Immunsystem natürlich zu unterstützen. Ob frisch aus dem Entsafter oder im Mixer zubereitet, dieser Saft ist ein echter Energiekick.

Zutaten

  • 1 Rote Beete (ohne Schale)
  • 1 Orange (ohne Schale)
  • 1 Apfel
  • 2 Möhren 
  • 2 Selleriestangen

Zubereitung

Alle Zutaten in den Entsafter geben und den frischen Saft direkt genießen.
Wenn kein Entsafter vorhanden ist, alle Zutaten in den Mixer geben und auf niedriger Stufe etwa 1 Minute mixen. Die Mischung anschließend durch ein feines Sieb oder Passiertuch streichen und den Saft auffangen.

Tipp: Für eine extra frische Note kannst du etwas Zitronensaft ergänzen – hebt die Aromen wunderbar hervor.

Nährwertangaben

pro Portion:

  • Kalorien: ca. 125 kcal
  • Fett: ca. 0,4 g
  • Kohlenhydrate: ca. 30,5 g
  • davon Zucker: ca. 23 g
  • Eiweiß: ca. 2 g
  • Ballaststoffe: ca. 4 g

Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.

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