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Paprika, Zwiebeln, Gurken und Tomaten fein
würfeln. Knoblauchzehen pressen und alles in eine Schale
geben. Rotweinessig und Olivenöl mit Kreuzkümmel, Zucker,
Salz & Pfeffer mischen. Alles in der Schale vermengen und für
30 Min im Kühlschrank ziehen lassen.
1 Gurke
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
4 runde Tomaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4EL Rotweinessig
5 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Zucker
Salz und Pfeffer
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