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Spaghetti mit Tomaten-Sahnesoße & Hähnchenstreifen

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Schwierigkeitsgrad leicht 30 | 30 Minuten
Kochbox-Rezepte

Spaghetti mit Tomaten-Sahnesoße & Hähnchenstreifen – cremig, würzig & sättigend

Eine herrlich cremige Pasta-Variante, bei der zart angebratene Hähnchenstreifen in einer aromatischen Tomaten-Sahnesoße mit Oregano vereint werden. Einfach gemacht und perfekt für ein schnelles, aber dennoch besonderes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Für für 2 Portionen:
· 250 g Spaghetti
· ½ Packung Hähnchenbrust
· ½ Zwiebel
· 1 Knoblauchzehe
· 200 g Tomatenstücke
· 100 ml Sahne

Für für 4 Portionen:
· 500 g Spaghetti
· 1 Packung Hähnchenbrust
· 1 Zwiebel
· 2 Knoblauchzehen
· 400 g Tomatenstücke
· 200 ml Sahne

Eigener Vorrat
· Salz, Pfeffer
· 2 EL Olivenöl
· 1 TL Oregano

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hähnchenbrust in kleine Streifen oder Würfel schneiden. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen. Währenddessen 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin rundherum goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseitestellen. Im verbliebenen Öl die Zwiebel und den Knoblauch glasig anschwitzen. Tomatenstücke und Sahne hinzufügen, mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und kurz köcheln lassen. Das angebratene Hähnchen wieder zur Soße geben und erhitzen. Zum Schluss die Nudeln unterheben, alles gut vermengen und sofort servieren.

Nährwertangaben

pro Portion:

  • Kalorien: 703 kcal
  • Fett: 24,1 g
  • Kohlenhydrate: 83,6 g
  • davon Zucker: 7,6 g
  • Eiweiß: 37,4 g
  • Ballaststoffe: 4,9 g

Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.

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